Dlaczego ten sposób parzenia kawy?

Parzenie kawy w ten sposób gwarantuje zachowanie delikatnego smaku, eliminując jednocześnie gorzkie kwasy i oleje, które są wynikiem parzenia w wyższych temperaturach. Mizudashi Coffee Pot mini daje możliwość zrobienia zmrożonej kawy, szczególnie cenionej w upalne dni.

Aby zaparzyć pyszną, bogatą w smaku kawę wystarczy:

-zmielić swoją ulubioną kawę.

-wsypać do sitka w ilości około 5g na każde 100ml wody,

-zalać zimną wodą i delikatnie zamieszać,

-wsadzić do lodówki na okres 12 do 36 godzin,

-usunąć sitko,

-możesz już cieszyć się smakiem pysznej kawy.

Więcej na temat kawy typu Cold Brew dowiesz się z naszego bloga:

 

Cold Brew - kawowe orzeźwienie!