Kawa ziarnista świeżo palona

Darvea to manufaktura - palarnia kawy, dlatego nasze kawy mają wyjątkowy charakter. Najlepsze i świeżo palone ziarna, pozwalają wyróżnić Darvea spośród innych kaw.

Zestaw kawowy na prezent

Kawy Darvea łączą wyśmienity smak kawy z unikalnym designem opakowania. Dzięki temu są zawsze trafionym zestawem kaw na prezent dla najbliższych osób.

Historie o kawie i przy kawie

  • Kawy w zależności od metody obróbki uzyskują odmienne walory smakowe (pełniejsze body, większa kwasowość, podkreślenie nut owocowych). Ziarna po zbiorach mogą zostać poddane suchej obróbce, mokrej lub połączeniem tych metod zwaną od koloru ziaren podobny [...]

    Metody obróbki kawy

    Metody obróbki kawy
    Opublikowany 2019-04-18 10:35:47 | Kategorie O kawie

    Czytaj dalej
  • Kawy z segmenty specialty szturmem podbijają rynek kaw. Poddawane rygorystycznym kryteriom, oferują one najwyższą jakość wśród kaw ziarnistych. Aby ziarno kawy można było określić jako specialty przeprowadza się liczne cuppingi oceniające uzyskany napar.

    Kawa specialty – postaw na jakość!

    Kawa specialty – postaw na jakość!
    Opublikowany 2019-04-04 09:30:27 | Kategorie O kawie

    Czytaj dalej
  • Wyglądem przypomina mały czajniczek, kojarzy się nam ze słoneczną Italią i pozwala nam przygotować pyszny napar. Tak w skrócie można opisać kawiarkę. Jest bardzo popularnym urządzeniem do parzenia kawy. Przyjrzyjmy się jej bliżej.

    Jak zaparzyć kawę w kawiarce?

    Jak zaparzyć kawę w kawiarce?
    Opublikowany 2019-03-22 21:57:39 | Kategorie O kawie

    Czytaj dalej
  • Literowe oznaczenia towarzyszące nazwie konkretnej kawy - na przykład AA czy HB mogą budzić zaciekawienie. Cóż oznaczają te tajemnicze znaki? Okazuje się, że są to dość proste określenia jakości i wielkości ziaren, nietrudne do zapamiętania.

    SHG, HB, AA czyli deliberacje kawosza nad etykietami

    SHG, HB, AA czyli deliberacje kawosza nad etykietami
    Opublikowany 2019-03-22 12:56:47 | Kategorie O kawie

    Czytaj dalej
  • Każdy z nas miał styczność z kawą. Przynajmniej raz w życiu pił ją, wąchał, widział jej ziarna. Wielu ludzi nie wyobraża sobie poranka bez „małej czarnej”. Kawa to owoc i to powinno stanowić punkt wyjścia dla naszych rozważań.

    Kawa i jej odmiany

    Kawa i jej odmiany
    Opublikowany 2019-03-20 21:17:55 | Kategorie O kawie

    Czytaj dalej
  • Chemex jest znany z tego, że można w nim przygotować doskonałą kawę. Jako alternatywna metoda zaparzania ma wielu zwolenników. Przekazujemy Wam przepis na to jak zaparzyć dobrą kawę w Chemexie, jakie ziarna wybrać oraz w jak zadbać o niego.

    Kawa z Chemexu - czyli mój alternatywny sposób parzenia kawy

    Kawa z Chemexu - czyli mój alternatywny sposób parzenia kawy
    Opublikowany 2019-01-07 08:15:00 | Kategorie O kawie

    Czytaj dalej