Dziedzictwo Spycimira Folk - kawa specialty Darvea
Dziedzictwo Spycimira Folk - Charakterystyka
Pochodzenie: Brazylia, Peru
Farma: Fazenda Dona Nenem, Cooperativa de las Mujeres
Wysokość upraw: 1050 - 1900 m.n.p.m.
Gatunek: 100% Arabica
Odmiana: Różndorodne
Jakość: Specialty
Obróbka: Półsucha i na mokro
Rok zbioru: 2021
Stopień palenia: Średnie
Kwasowość: 1/5
Moc: 3/5
Nuty smakowe: Czekolada, orzechy, migdały, jabłka, morele
Zastosowanie: Pod espresso
Kawa o niskiej kwasowości w jakości Specialty
Kawa o wyjątkowo niskiej kwasowości, obfitująca wybitnym aromatem. Swoim smakiem poprowadzi nas ku spuściźnie kawowej tradycji, opartej na jakości kaw Specialty. Gęste body, szlachetne czekoladowo-orzechowe nuty, a wszystko to osnute delikatną oraz słodką owocowością.
Dlaczego warto kupić kawę Dziedzictwo Spycimira?
Jeżeli szukasz kawy, która nawiązuje do kawowej tradycji i jest jednocześnie nowoczesna i nietuzinkowa oraz pełna aksamitnej szlachetności Specialty - to jest to wybór dla Ciebie. Półsucha metoda obróbki przyczynia się do jej delikatnej słodyczy, która nie pozwala zatrzymać się na pierwszym łyku. Ledwie skosztujesz, już nie możesz się doczekać kolejnego łyka.
W jakich metodach parzenia sprawdzi się najlepiej Dziedzictwo Spycimira?
Dziedzictwo Spycimira sprawdzi się pod espresso.
Skąd nazwa naszej kawy?
Dziedzictwo Spycimira jest jedną z kaw z regionalnej serii Folk. To nasze autorskie mieszanki kaw w najwyższej jakości Specialty, dedykowane do ekspresów ciśnieniowych. Pośród kaw takich jak: Krakowiacy, Zalipie i Górale, nie mogło zabraknąć tej, która najbardziej jest związana z naszym miejscem. Jesteśmy w końcu z Tarnowa! A właśnie to miasto lokował wybitny, średniowieczny dyplomata i zaufany królów - kasztelan krakowski Spycimir Leliwita.