Matcha Klasyczna Nomads 30g
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Matcha Klasyczna Nomads - Charakterystyka
Pochodzeniee: Aichi, Kagoshima i Mie, Japonia
Zbiór listków: 1. i 2.
- Właściwości: 100% organiczna
Pojemność: 30 g
Najlepiej spożyć przed: 19.06.2026 r.
Odkryj wyjątkowe właściwości Matchy Klasycznej Nomads i porównaj ją z innymi rodzajami naszej matchy, by w pełni poznać tajemnice tej japońskiej herbaty!
Co to jest matcha?
Matcha to sproszkowana zielona herbata, która zdumiewa swoimi prozdrowotnymi właściwościami i smakiem. Matcha Klasyczna powstaje z wyselekcjonowanych liści herbacianych rosnących w japońskich prefekturach, m. in. Aichi, Kagoshima i Mie. Charakteryzuje się intensywnym zielonym kolorem. Ma słodki i świeży smak z goryczką. Matcha Klasycznie świetnie sprawdzi się na co dzień, a zwłaszcza do przygotowania matcha latte.
 | Prosto z japońskiej plantacjiImportujemy matchę bezpośrednio z tradycyjnej plantacji w Japonii, co oznacza, że jesteśmy zaangażowani w proces produkcji, a Ty dzięki temu masz pewność, że otrzymujesz oryginalny produkt. |
 | Certyfikat rolnictwa ekologicznegoZarówno plantacja, matcha jak i my, spełniamy rygorystyczne normy jednostek certyfikacyjnych UE, a matcha każdego roku jest weryfikowana przez Ministerstwo Rolnictwa, Leśnictwa i Rybołówstwa Japonii. |
 | Bez szkodliwych substancjiKażda partia jest jest testowana na obecność pestycydów, metali ciężkich i sztucznych nawozów. Metoda uprawy i proces nadzoru całkowicie wykluczają obecność tych substancji w naszej matchy. |
Jak powstaje matcha?
Do produkcji matchy klasycznej wybiera się młode listki zielonej herbaty Camellia Sinensis, które pochodzą z 1. i 2. zbioru. Rosną one pod specjalnym zacienieniem - poprzez ograniczenie im dostępu do promieni słonecznych produkują więcej chlorofilu i Lteaniny.
Wyselekcjonowane listki są poddawane działaniu pary, która zatrzymuje proces ich fermentacji. Następnie rozpoczyna się 20-minutowy etap suszenia w piecu. Liście pozbawiane są łodyżek i cięte na mniejsze kawałeczki. Ostatni etap to mielenie w kamiennych młynach, gdzie w ciągu godziny uciera się tylko 30 g matchy.
Dla ciała i umysłu - właściwości zdrowotne matchy
Zawarty w matchy chlorofil odbudowuje uszkodzoną florę bakteryjną w jelitach, wzmacnia odporność oraz oczyszcza organizm z toksyn. Dodatkowo redukuje stres, działa antyoksydacyjnie i wydłuża cykl życia komórek. L-teanina działa relaksująco i odprężająco. Ma silne właściwości antyoksydacyjne, polepsza procesy metaboliczne, a także wpływa pozytywnie na pracę umysłu. Kofeina pobudza bez spadku energetycznego, łagodzi napięcie oraz wspiera koncentrację. Katechiny wykazują działanie antybakteryjne, przeciwwirusowe, profilaktyczne przeciwnowotworowe oraz zapobiegają chorobom układu krążenie.
Japońska zielona herbata jest również bogata w żelazo, wapń, cynk, potas, sód. B-karoten i witaminę C, A, E.
Jak smakuje matcha? Przeznaczenie.
Smak matchy klasycznej jest zbalansowany z wyczuwalną delikatną słodkością i goryczką. Zielona herbata Nomads charakteryzuje się wysokim umami i świeżym zapachem herbacianym.
Matcha klasyczna świetnie nadaje się do codziennego spożywania, a zwłaszcza do matcha latte i innych napoi przygotowanych zarówno na ciepło, jak i na zimno. Sprawdzi się też w wypiekach i różnorodnych deserach. W tradycyjnym parzeniu z wodą będzie wybijała się goryczka.
Jak poprawnie przygotować matchę?
Do czarki wsyp 2 g matchy, zalej 60 ml wody w temperaturze do 80°C i intensywnie wymieszaj chasenem do powstania pianki. W zależności od tego, jak mocną lubisz herbatę, możesz dolać więcej wody.Co oznaczają japońskie znaki na naszej etykiecie?
- 和み (Nagomi) - oznacza relaks, spokój umysłu, wyciszenie,
- 浄化 (Zyouka) - oznacza oczyszczenie ciała i umysłu,
- 鼓舞 (Kobu) - oznacza stymulacje, inspirację, motywację,
- 活力 (Katsuryoku) - oznacza siłę, pobudzenie i witalność.
Kliknij w baner po więcej:
