Aromatyczna herbata na bazie prażonego zielonego proszku hojicha, połączona z kremowym mlekiem, to doskonała alternatywa dla tradycyjnego cappuccino. Jej unikalne nuty orzechowo-czekoladowe zachwycają o każdej porze dnia, zapewniając chwilę relaksu i wyciszenia.
Letnie owoce świetnie współgrają ze świeżością matchy, która wzbogaca smak o umami. Ta kombinacja oferuje nie tylko harmonię smaków, ale też bogactwo antyoksydantów i witamin. Napój przyjemnie chłodzi i pobudza. Będzie to idealny wybór na chwilę wytchnienia i regeneracji.
Orzeźwiający klasyk, dla tych, którzy lubią niebanalne połączenia. Matcha z tonikiem na bazie lodu to świeża propozycja napoju, który na pewno zagości na stałe w Twoim letnim menu.
Matcha latte to zielony napój, który nie tylko dodaje energii, ale też dostarcza cenne antyoksydanty, wspiera koncentrację czy poprawia nastrój. Połączenie matchy z mlekiem będzie idealnym wyborem o każdej porze dnia. Sprawdź przepis!
Zdarzają Ci się momenty, że wychodząc z pracy nie pamiętasz już ile filiżanek kawy wypiłeś danego dnia? Komu nie! Napar pity w dużych ilościach, mimo że nie jest bezpośrednio szkodliwy dla zdrowia, ma na nie pewien wpływ. Dzisiaj zastanowimy się jakie jest pH kawy i z czym się to wiąże.
Coraz krótsze i chłodniejsze dni sprawiają, że pobudzająca rola kawy staje się jej największym atutem, a jej smak i aromat motywują do działania. Niestety nie każdemu służy kofeina, dlatego zadaliśmy sobie pytanie - czy kawa bezkofeinowa sprawdzi się jako okazjonalny zamiennik tradycyjnej?
Espresso, mimo że wydaje się stosunkowo prostym (jeżeli chodzi o sposób podania) naparem, ma wiele różnych odmian, które dla kawosza rozpoczynającego dopiero przygodę z małą czarną mogą być nieco konfundujące. Dziś opowiemy więc o jednej z nich, a konkretnie o espresso lungo.