Początki kawy w Polsce sięgają XVII wieku! Od zarania wzbudzała zainteresowanie oraz kontrowersje. Przyjrzyjmy się bliżej jej miejscu w polskiej historii i kulturze.
Kofeinę odkrył na początku XIX wieku niemiecki naukowiec. Jeszcze do niedawna twierdzono, że wpływa ona negatywnie na pracę serca. Tymczasem okazuje się, że kawa… wspomaga pracę tego narządu. Niewiarygodne? Więcej na ten temat dowiesz się z naszego artykułu.
Gdzie poza Brazylią i Afryką uprawiana jest kawa? Indie nie są może pierwszym krajem który przychodzi nam na myśl w związku z kawą, jednak tamtejsze plantacje odpowiadają aż za 5% globalnej produkcji kawy. Poznaj czym się charakteryzują!