Kawa a wrzody. Czy można pić małą czarną, mając chorobę wrzodową?

Nie wyobrażacie sobie dnia bez filiżanki kawy? Nie jesteście sami! Ten aromatyczny napój jest ulubieńcem większej części populacji. Co jednak, jeśli na szali jest Wasze zdrowie? Czy kawa dla wrzodowców jest zabroniona i należy się z nią na zawsze pożegnać? Czy połączenie kawa – wrzody to mieszanka wybuchowa? Odpowiadamy!
Choroba wrzodowa to jedno z najczęściej diagnozowanych schorzeń układu trawiennego. Choruje na nią aż co dziesiąty Polak. Zazwyczaj na tę dolegliwość cierpią ludzie młodzi i w średnim wieku. Często są to osoby, które dużo uwagi poświęcają swojej pracy, a także te piastujące kierownicze stanowiska.
Co ciekawe, o wiele częściej z wrzodami borykają się mężczyźni – średnio trzy razy częściej niż kobiety. Dlaczego? Eksperci sądzą, że wiąże się to z gorszym radzeniem sobie ze stresem oraz częstszym sięganiem po używki, takie jak alkohol czy papierosy. Jednak nie są to główne czynniki wywołujące chorobę wrzodową – za jej powstawanie odpowiedzialne są bowiem bakterie Helicobacter pylori.
Wrzody a kawa – czy to mała czarna może je powodować?
Jak najczęściej pijemy kawę? Na czczo i w pośpiechu. W dodatku tak gorącą, że aż parzy. I choć w idealnym świecie ze spokojem delektujemy się jej cudownym smakiem, rzeczywistość nie jest taka kolorowa. Nic więc dziwnego, że tak wiele osób odczuwa lekki dyskomfort po wypiciu filiżanki czarnego napoju.
Czy kawa powoduje wrzody lub przyczynia się do ich powstawania?
Kawa to napój posiadający kwaśne pH, które zwiększa wydzielanie kwasu żołądkowego. To w połączeniu z kofeiną może być odpowiedzialne za szkodliwy wpływ na błonę śluzową żołądka i jelit. Kawa pita na czczo bezpośrednio reaguje na śluzówkę żołądka, mogąc doprowadzić nawet do jej uszkodzenia.
Najnowsze badania wskazują jednak, że niekoniecznie to zawartość ziaren jest przyczyną dolegliwości trawiennych – są nią raczej woski na ich powierzchni. Składają się one ze związków tłuszczowych, które organizmowi trudno przetrawić.
Kawa pita na czczo bezpośrednio reaguje na śluzówkę żołądka, mogąc doprowadzić nawet do jej uszkodzenia
Przeczytajcie także: Kawa a zęby – czy mała czarna faktycznie może im szkodzić?
Kawa a wrzody żołądka – co na to lekarze? Zdania są podzielone.
Prawdopodobny związek między kawą a wrzodami żołądka wzbudza wiele kontrowersji. Doktor Izabela Ławnicka zapytana o to, czy osoby borykające się z problemami wrzodowymi mogą pić kawę, stanowczo odpowiada: „Osoby cierpiące na chorobę wrzodową zdecydowanie nie powinny pić kawy”.
Mniej radykalni w opiniach specjaliści radzą, by po prostu bacznie obserwować swój organizm i samodzielnie podjąć decyzję dotycząca spożywania kawy. Zdrowie i samopoczucie to kwestie bardzo indywidualne, więc trudno znaleźć rozwiązanie, które sprawdzi się u każdego. Aby jednak zminimalizować negatywny wpływ tego napoju na zdrowie, eksperci sugerują, żeby do filiżanki kawy dodać trochę mleka lub śmietanki – w ten sposób kwaśne pH napoju zostanie zneutralizowane. Nie jest to jednak idealne rozwiązanie dla osób cierpiących na nietolerancję laktozy. Co więcej, biała kawa wykazuje mniejsze działanie pobudzające i nie doda tyle energii, co klasyczna mała czarna.
Uniwersalna rada dla wszystkich kawoszy brzmi: starajcie się unikać picia kawy na pusty żołądek. Do tego zalecenia powinny stosować się nie tylko osoby cierpiące na chorobę wrzodową. Najpierw posiłek, następnie kawa. Nie w odwrotnej kolejności!
Dobre śniadanie przed kawą, to na pewno dobra rada dla wszystkich kawoszy, którzy chcą zadbać o swój żołądek
Jeśli kawa, to jaka?
Kiedy całkowite wyeliminowanie kawy ze swojej codziennej diety nie wchodzi w grę, warto zastanowić się, jakie środki podjąć, by ograniczyć negatywne działanie tego napoju na organizm.
Rozwiązaniem, które nie każdemu miłośnikowi kawy przypadnie do gustu, jest zamienienie napoju na kawę zbożową, która nie zawiera kofeiny. Zbożowe kawy są znacznie delikatniejsze i dzięki temu nie narażą Was na dolegliwości żołądkowe. Niestety smak tych napojów znacznie odbiega od tego, jaki posiada tradycyjna kawa z kofeiną.
Dobrym pomysłem może być także zastąpienie swojej ulubionej kawy taką, która jest łagodniejsza i cechuje się niższym stopniem kwasowości – może to być na przykład 100% arabika. Oczywiście nie oznacza to, że ten rodzaj kawy można spożywać w niekontrolowanych ilościach – ona także może podrażniać żołądek, jednak stopień nasilenia bólu po spożyciu napoju będzie zdecydowanie mniejszy.
Zbożowe kawy są znacznie delikatniejsze i dzięki temu nie narażą Was na dolegliwości żołądkowe. Jednak to nie ten sam smak co prawdziwa kawa...
Przeczytajcie także: Czy kawa szkodzi nerkom? Poznaj wyniki badań naukowych!
Jakie inne obostrzenia obowiązują osoby mające wrzody?
U większości osób, które borykają się z chorobą wrzodową, na porządku dziennym są dające poczucie dyskomfortu objawy, takie jak uczucie palenia lub gniecenia w żołądku, mdłości czy pieczenie, ból i dyskomfort w nadbrzuszu. Jak się ich pozbyć? Jest na to kilka sposobów!
Ziołowe napary
Do swojej diety warto wprowadzić delikatne ziołowe napary. Rumiankowa herbata znana jest z tego, że kojąco działa na organizm i ma właściwości przeciwzapalne; równie smaczna mięta pieprzowa łagodzi ból i przyspiesza gojenie się wrzodu.
Dostarczajcie organizmowi witaminy
Profilaktyka to podstawa. Witamina C może spowolnić wzrost bakterii Helicobacter pylori. Udowodniono też, że ludzie, którzy przyjmują znaczne ilości witaminy A, są najmniej narażeni na wrzody dwunastnicy.
Ostrożnie z lekami, alkoholem i nikotyną
Osoby cierpiące na chorobę wrzodową powinny unikać alkoholu, podrażnia on bowiem ścianki żołądka. Tytoń natomiast zwiększa wydzielanie się kwasu żołądkowego i osłabia działanie antybiotyków. Z umiarem stosujcie również niesteroidowe leki przeciwzapalne bez recepty, gdyż mogą się one przyczynić do powstawania wrzodów.
Pilnujcie diety
Niskokaloryczna, niskotłuszczowa i lekkostrawna dieta to coś, o czym powinni pamiętać wrzodowcy. Taki sposób żywienia ma na celu ograniczanie pobudzania organizmu do nadmiernego produkowania soku żołądkowego. Posiłki powinny być małe i regularnie spożywane.
Bądźcie pod stałą opieką lekarza
Najbardziej istotny czynnik to regularne wizyty u specjalisty. Stosowanie się do powyższych porad nie zastąpi monitorowania stanu zdrowia pod okiem specjalisty. To także z lekarzem powinny być konsultowane wszystkie kroki, które zamierzacie podjąć.
Przeczytajcie także: Kawa a wątroba – sprawdź, jak mała czarna wpływa na ten ważny organ!
Regularne monitorowanie zdrowia pod okiem profesjonalisty, to niezastąpiona profilaktyka podczas picia kawy
Zadbaj przede wszystkim o swoje zdrowie
Chcecie pić kawę, a macie wrzody? Pamiętaj, że to połączenie wcale nie musi się wykluczać. Ten czarny napój starajcie się pić w niewielkich ilościach, najlepiej z dodatkiem mleka czy śmietanki. Koniecznie po posiłku i za zgodą lekarza! Pamiętajcie, że nie liczy się ilość, ale jakość. Właśnie dlatego warto postawić na kawy marki Darvea. Zdecydujcie się na to, co najlepsze i już dziś wybierzcie coś z naszego asortymentu. Pijcie na zdrowie!