Blog

Jak dobrać najlepsze mleko do kawy? I czy faktycznie jest ono niezbędne do przygotowania smacznego naparu?

Chyba nikogo nie zaskakuje fakt, że istnieje coś takiego jak optymalna dzienna dawka kofeiny. Czy w takim razie przedawkowanie kawy jest możliwe? Jeśli tak, to czym się objawia i jakie są jego konsekwencje? Podpowiadamy!

Cukier wzbudza wiele kontrowersji. Czy słodzenie kawy jest czymś dobrym czy raczej to profanacja tego wyśmienitego napoju? Odpowiadamy!

Nie są ważne Wasze motywy, umiejętności czy wiek – malowanie kawą to świetna zabawa dla każdego, kto chce w kreatywny sposób wykorzystać swój wolny czas! Zobaczcie jak to się robi!

Jaki deser wybrać na gorące letnie dni? Nasza propozycja to zwiewna i kusząca pianka kawowa!

Czy pracownicy manufaktury zawsze mają czas na misterne metody przelewowe? Bardzo byśmy sobie tego życzyli, ale nieubłagane grafiki nie zawsze na to pozwalają. Nie chcąc jednak rezygnować z wysokiej klasy naparów, o to jaka kawa do ekspresu jest najlepsza zapytaliśmy naszych baristów.

Chcecie przygotować pyszne ciasto dla swoich bliskich, ale nie macie ochoty spędzać całego dnia w kuchni? W waszej spiżarni ostało się jeszcze trochę gęstych owocowych przetworów? Jeżeli tak, to mamy dla Was idealną propozycję. Biszkopt kawowy to szybki i pyszny deser dla zapracowanych kawoszy.

Kiedy pomyślimy o dobrej kawie, większości z nas przychodzi na myśl wielki kawiarniany ekspres, ale w mało której kuchni znalazłoby się jednak miejsce na taki sprzęt. I tutaj z pomocą przychodzą alternatywne metody parzenia kawy!

Kawa Honduras Caballero Marcala to prawdziwa perła w naszej ofercie specialty, więc robimy sobie krótką przerwę na zaparzanie i ruszamy w drogę!

Na osłodę przygotujemy dziś specjalną wersję najbardziej wakacyjnego z deserów - lody kawowe! Przepis nie sprawi Wam najmniejszych problemów.

Co warto wiedzieć o związku kawa a jelita? Czy każdy bez obaw może sięgać po ten aromatyczny napój? Podpowiadamy!

Dzisiaj czas na Kostarykę, czyli stosunkowo niewielki kraj położony w Ameryce Środkowej. Niewielki, ale graniczący z Panamą, która jest kolebką najbardziej pożądanych przez kawowych specjalistów ziaren. Czy nasza kawa Costa Rica SHB ma w sobie coś z tych mistrzowskich gatunków? Przekonajmy się!

Odwrócona osmoza? Opracowywanie własnego profilu mineralnego wody? Analizowanie tabelek danych na stronie lokalnego dostawcy wody? Dziś podzielimy się z Wami tą wiedzą!

Kawa w Turcji to jeden z kluczowych elementów kultury kulinarnej, a metody zaparzania, które się stamtąd wywodzą znacznie odbiegają od tego, do czego jesteśmy przyzwyczajeni w naszym kręgu kulturowym. Zobaczcie sami!

Gorące dni skłaniają nas do poszukiwania ożywczych momentów. Bardzo dobrze sprawdzi się przy tym mrożona herbata. Jak ją przygotować? Przekonajcie się teraz!