Blog

Arabica czy Robusta - którą wybierać? - to dylemat, przed którym stają nie tylko kawosze, ale i pracownicy palarni wybierający ziarna do wypalenia. Która z nich dominuje? Co trzeba o nich wiedzieć?

Zdrowie to bez wątpienia wartość nadrzędna. Czasem, aby się nim cieszyć przez długie lata, należy wprowadzić w swoim życiu kilka zmian. Czy kawa a cholesterol, który znacznie przewyższa normę, to dobre połączenie? Odpowiedź znajdziecie poniżej!

W chłodniejszych miesiącach, kiedy za oknem było jeszcze ciemno, a i tak trzeba było walczyć z „ulubionym” przedmiotem. Nasi nauczyciele na takie lekcje nie raz przychodzili z kubkiem parującej kawy. Nic dziwnego, że wydaje się ona idealna jako prezent na dzień nauczyciela!

Niezależnie od tego czy udało Wam się tego lata spędzić kilka dni na gorącym wybrzeżu, nasza dzisiejsza propozycja sprawi, że poczujecie powiew wakacyjnego luzu w każdych warunkach! O czym mowa? Dziś przygotujemy espresso martini - przepis na udany, nie tylko letni wieczór!

Jak dobrać najlepsze mleko do kawy? I czy faktycznie jest ono niezbędne do przygotowania smacznego naparu?

Chyba nikogo nie zaskakuje fakt, że istnieje coś takiego jak optymalna dzienna dawka kofeiny. Czy w takim razie przedawkowanie kawy jest możliwe? Jeśli tak, to czym się objawia i jakie są jego konsekwencje? Podpowiadamy!

Cukier wzbudza wiele kontrowersji. Czy słodzenie kawy jest czymś dobrym czy raczej to profanacja tego wyśmienitego napoju? Odpowiadamy!

Nie są ważne Wasze motywy, umiejętności czy wiek – malowanie kawą to świetna zabawa dla każdego, kto chce w kreatywny sposób wykorzystać swój wolny czas! Zobaczcie jak to się robi!

Jaki deser wybrać na gorące letnie dni? Nasza propozycja to zwiewna i kusząca pianka kawowa!

Czy pracownicy manufaktury zawsze mają czas na misterne metody przelewowe? Bardzo byśmy sobie tego życzyli, ale nieubłagane grafiki nie zawsze na to pozwalają. Nie chcąc jednak rezygnować z wysokiej klasy naparów, o to jaka kawa do ekspresu jest najlepsza zapytaliśmy naszych baristów.

Chcecie przygotować pyszne ciasto dla swoich bliskich, ale nie macie ochoty spędzać całego dnia w kuchni? W waszej spiżarni ostało się jeszcze trochę gęstych owocowych przetworów? Jeżeli tak, to mamy dla Was idealną propozycję. Biszkopt kawowy to szybki i pyszny deser dla zapracowanych kawoszy.

Kiedy pomyślimy o dobrej kawie, większości z nas przychodzi na myśl wielki kawiarniany ekspres, ale w mało której kuchni znalazłoby się jednak miejsce na taki sprzęt. I tutaj z pomocą przychodzą alternatywne metody parzenia kawy!

Kawa Honduras Caballero Marcala to prawdziwa perła w naszej ofercie specialty, więc robimy sobie krótką przerwę na zaparzanie i ruszamy w drogę!

Na osłodę przygotujemy dziś specjalną wersję najbardziej wakacyjnego z deserów - lody kawowe! Przepis nie sprawi Wam najmniejszych problemów.

Co warto wiedzieć o związku kawa a jelita? Czy każdy bez obaw może sięgać po ten aromatyczny napój? Podpowiadamy!