Najczęściej kupowane

Promocje

Ostatnio przeglądane

Darvea kawa ziarnista Salvador SHG

  • Zwycięzca cuppingu!
  • Pochodzenie: Salwador – Ameryka Środkowa
  • Wysokość upraw: 1350 – 2000 m.n.p.m.
  • Gatunek: 100% Arabica
  • Moc kofeiny: 3/5
  • Intensywność smaku: 4/5
  • Kwasowość: 2/5
  • Pozyskiwana: metodą na mokro
  • Palenie: średnio-mocne, ciemny brąz

Więcej szczegółów

24,50 zł brutto

  • 100 g
  • 250 g
  • 500 g
  • 1000 g

Więcej informacji

Kompas

Pochodzenie

Kawa uprawiana na charakterystycznej dla Salwadoru wulkanicznej, żyznej glebie. Wspaniałą jakość owoców gwarantuje umiejscowienie plantacji na wysokich terenach wolnych od szkodliwych zanieczyszczeń. Położenie kraju, jego klimat i pogoda zapewniają kawowcom idealne warunki do rozwoju, tworząc finalnie wysokogatunkowe ziarno.

smak

Smak

Gotowy napar charakteryzuje się delikatną kwaskowością, przyjemną goryczką oraz wyjątkową kremowością. Wyczuwalne są także lekko słodkie, owocowe nuty oraz orzechowy posmak. Unikalny, zharmonizowany profil salwadorskiej wysokogórskiej kawy zapewni niezwykłe doznania smakowe.

zapach

Aromat

Kawa z Salwadoru cechuje się bogatym, choć subtelnym, kwiatowym bukietem z domieszką orzechowych nut. Łagodny, pełen słodyczy zapach napoju podbije serca wielbicieli delikatnych, aromatycznych kaw. Nadaje się zarówno do tradycyjnych jak i alternatywnych metod parzenia.

Najlepsza kawa na cuppingu

Darvea kawa ziarnista Salvador SHG została wybrana za najlepszą na organizowanym przez nas siorbaniu kawy - cuppingu w listopadzie 2018 r. 6 osób z 12 głosując wybrało ją za najlepszą na tym cuppingu. Głosowanie było w tzw. ciemno, czyli wybierający dopiero po decyzji dowiadywali się na jaką kawę głosowali. Pozostawiła ona za sobą kawy z palarni również uznawanych za renomowane takich jak np. Johan & Nyström.

Zobacz jak wyglądają nasze "Siorbania kawy" - Cupping z kawą Darvea

Produkty powiązane

Artykuły powiązane na blogu